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盘锦大米生产的自然条件得天独厚
时间:2020-03-07 14:02:49   文章来源:  作者:

优越的地理位置。盘锦地处辽河下游,渤海之滨,辽河三角洲核心地带,全市海岸线118公里,沿海滩涂面积4.3万公顷,湿地面积8万公顷,盛产芦苇,是全球最大的芦苇产地。由于这里受海洋、滩涂、湿地、芦苇共同作用,形成了独特的生态环境,特别是湿地水草丰美、芦苇茂盛,对调节气候、改良土壤、净化水质、改善大气质量、维持生态平衡起到了特殊的作用,构成了滨海湿地复合生态系统,为优质大米生产提供了得天独厚的条件。

适宜的温度。盘锦属温带大陆性半湿润季风气候区,气候四季分明、雨热同季、温度适宜、光照充裕,年平均气温9.2℃,7月温度最高,有利于水稻生长发育。特别进入9月,受西南风影响,气温降速缓慢,非常有利于水稻灌浆成熟,而且昼夜温差大,有利于养分积累,籽粒饱满,成熟度好,大米外观品质优良。

充足的光照。日照数高于全省平均值。水稻抽穗开花后,天高气爽。9月份日照时数多,日照率达67%,太阳辐射量大,有利于水稻后期光合作用。正是光照条件好,水稻灌浆速度快,成熟度高,精米率提高,垩白降低,直链淀粉减少,提升了大米品质。

充沛的水资源。前期泡田插秧主要以水库水为主,中后期灌溉主要以自然降水为主。6月下旬进入雨季,降水增多,7、8月份为汛期,降水量达320毫米,占全年降水量的51.8%,可以保证正常灌溉。特殊的土壤。盘锦为辽河下游冲积平原,全区地面覆盖着深厚的淤积物,是在河流冲积和海洋沉积交替作用下形成的特殊地表。这里地势平坦,土层深厚,土质盐碱,矿化度高。经多年开垦种稻,逐渐演变为盐渍化水稻土。由于土壤盐碱,土质粘重,保水保肥能力强,并呈微碱性和碱性反应,微量元素含量较为丰富。这种特殊的土壤条件,对优质大米的孕育发挥了极其重要的基础性作用。